Archive for the ‘Etnografía’ Category

TXARRIBODA O MATANZA DEL CERDO

Txarriboda - Matanza

 

El 21 de Noviembre y a pesar del mal tiempo atmosférico, una concurrencia mayor que en anteriores ediciones acudió al Museo para disfrutar con la TXARRIBODA, la matanza del cerdo.

Así pudieron ver los distintos trabajos de esta importante actividad tradicional hasta casi finales del siglo XX: el despiece del cerdo, la elaboración de chorizos y morcillas “en vivo”, convertidos ahora en un espectáculo para gran parte de los visitantes que no habían tenido la oportunidad de verlo antes.

Y como en anteriores ediciones, la degustación gratuita del tipo de productos que se elaboraban tuvo gran aceptación, entre mayores y pequeños, todo ello amenizado por la música de la trikitixa y la proyección de vídeos relacionados con la matanza del cerdo.

Txarriboda - Matanza

 

Txarriboda - Matanza

2015 XVIII AINTZINEKO AZOKA

2015 XVIII AINTZINEKO AZOKA 2015 XVIII AINTZINEKO AZOKA
2015 XVIII AINTZINEKO AZOKA 2015 XVIII AINTZINEKO AZOKA

 

Otra edición má s de esta fiesta y otra actividad con gran repercusión mediática para Artziniega. Una de las zonas más atractivas para el público resulta la preparada por la Asociación Etnográfica Artea. El oficio elegido para este año es el del Tejero. Se describen las materias primas, las herramientas y el resto de lo necesario para la elaboración de tejas y ladrillos. A la vez dirigido por varios asociados se crea un taller de amasado de arcillas y con moldes de pequeño tamaño los niños elaboran tejas, que se dejan a secar para ser recogidas secas más tarde. Además, en el entorno, unas artesanas tejen labores en lana, otras fabrican cestos, otra prepara una paella para treinta personas, el herrero calienta y moldea hierros y otros asociados realizan discretas labores de apoyo y de información.

Nuevamente los comentarios de los visitantes reconociendo la destacada labor que realiza esta Asociación anima a sus componentes a seguir adelante.

SOLSTICIO DE VERANO

SOLSTICIO DE VERANO

El 21 de Junio, fecha del solsticio solar, la Asociación prepara una jornada etnográfica con la participación de los niños y colaboradores habituales. El acto queda realzado por la participación de la banda de percusión BUILAKA y grupos de danzas de mujeres y de niños ataviados con vestimenta clásica de Euskal Herria.

SOLSTICIO DE VERANO SOLSTICIO DE VERANO

 

HERRI ORATZEA

HERRI ORATZEA

 

El 11 de Abril, como viene siendo tradicional el sábado de Pascua ha tenido lugar una muestra de fabricación completa del pan, desde la cosecha de trigo, molienda, amasado y cocción en horno de leña.

 

Con motivos didácticos la Asociación se recrea un taller infantil, donde los niños recibieron explicaciones de todo el proceso y practicaron el amasado de pan, introduciendo en su panecillo un trozo de chorizo, que en Artziniega se conoce como txoripan, para posteriormente meterlo al horno.

PEREGRINACIÓN A SANTIAGO DE UN COLABORADOR DEL MUSEO

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El 21 de Marzo, fecha del comienzo de la primavera, aunque ese día resultó con frío y lluvia, uno más deeste duro invierno, inició el Camino de Santiago Ginés; un viaje que no realiza sólo, ya que va acompañado de dos de sus animales, una burra y un perro.
Tras recibir la bendición del párroco, comenzó a andar acompañado con un grupo de amigos que habían acudido al Santuario de la Virgen de la Encina para animarle en su aventura. Si sigue empeñado en regresar andando no volveremos a verle en el pueblo hasta el próximo verano.

GABONAK – NAVIDADES

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Una semana antes de la llegada de Olentzero, el Carbonero estuvo en el Museo recibiendo las cartas de los niños solicitando cada uno sus deseos.

Hubo dos kalejiras con Olentzero, primera protagonizada por los escolares, con la colaboración de profesores y padres, previa a la celebrada el día 24 de diciembre de 2014 por pequeños y mayores en el entorno del Casco Histórico de Artziniega con final en Goiko Plaza, donde fue la recepción de Olentzero y el reparto de castañas asadas, manteniendo entre todos esta simpática fiesta, recordatorio de antiguas tradiciones de Euskal Herria.

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PRESENTACIÓN DEL LIBRO SOBRE EL PASTOREO EN SIERRA SALVADA

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El pasado 13 de Diciembre de 2014 tuvo lugar en el Salón de Actos de ARTZINIEGA MUSEOA la presentación del libro El pastoreo en Sierra Salvada, un importante trabajo multidisciplinar realizado por un colectivo variado de personas, reunidos en torno a la Asociación SalvaGoro, que han estudiado no solo la actividad del pastoreo en esta parte de la comarca de Ayala, sino que ha ido mucho más lejos, como queda reflejado en el libro. Los asistentes quedaron sorprendidos de la amplitud y meticulosidad con que se ha realizado este trabajo, tanto desde los aspectos etnográficos, como de los geográficos, arqueológicos, históricos, naturalísticos (fauna y flora), encuestas a pastores, etc., llegando a una serie de conclusiones que quedan reflejadas en la parte final del libro.

Basándose en dichas conclusiones proponen una serie de medidas para el mantenimiento del pastoreo en Sierra Salvada, su flora y fauna, por las importantes repercusiones que tienen en el proceso del mantenimiento del medio ambiente y su utilización racional como un notable recurso turístico.

 

TXARRIBODA EN EL MUSEO

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El pasado 22 de noviembre de 2014 tuvo lugar dentro del recinto del Museo una tradicional "txarriboda" o matanza del cerdo.

Se comenzó con el chamuscado de la piel y se continuó con un detallado despiece explicando las diferentes partes del cuerpo del animal, se elaboraron morcillas y chorizos al estilo de Artziniega, se preparó txitxiki que fue ofrecido a los visitantes, así como una degustación de morcillas y chorizo. La actividad se complementó con una proyección de etnográficos relacionados con el tema del día. Este acto, que se viene repitiendo anualmente por estas fechas, es seguido con gran interés por un nutrido número de asistentes.

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MERCADO DE ANTAÑO – ALDARRIKARI ARTEA ETNOGRAFI ELKARTEA

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Como en ediciones anteriores la Asociación Etnográfica Artea participó esta jornada con actividades etnográficas, como la puesta en marcha de la fragua, la muestra de la cosecha del trigo y diferentes utensilios agrícolas, el asado de manzanas en horno de leña, la elaboración de rosquillas, el fuego bajo, un comedor medieval, así como un sillón señorial adaptado también para hacer de excusado. Pero la actividad novedosa resultó la trilla de trigo con trillo tirado por un burro y el posterior aventado de la parva utilizando una pequeña aventadora.
El sonido próximo del martillo contra el yunque desde la fragua, golpeado por Alex, el joven herrero, completaba el ambiente de esta zona del mercado.

ARTZINIEGAKO JAIAK – PREGONERA LA ASOCIACION ETNOGRÁFICA ARTEA

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Este acto resultó un reconocimiento público de la labor desarrollada por la Asociación Etnográfica Artea y sus numerosos colaboradores, que han hecho posible que el Museo haya cumplido treinta años. La Presidenta mostró un agradecimiento a todos y aprovechó la ocasión para hacer una petición de nuevas incorporaciones para ir renovando la Asociación. En la fotografía podemos ver el momento en que la Presidenta de la Asociación Etnográfica Artea, Paki Ofizialdegi, procede a leer el pregón anunciador del comienzo de las fiestas de Artziniega
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